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~28th October 2024
先付 APPETISER
地蛤湯|はまぐりスープ
Hamaguri Clam Soup
赤貝.水雲|あかがい.もずく
Ark Shell.Mozuku Seaweed
鰆魚|さわら
Spanish Mackerel
鮟鱇魚肝|あんきも
Monkfish liver
寿司 SUSHI
深海池魚|しまあじ
Striped Jack
北寄貝|ほっきがい
Surf Clam
梭子魚|かます
Red Burracuda
焼き物 GRILLED DISH
白子|しらこ
Cod Milt
寿司 SUSHI
鯖魚|さば
Blue Mackerel
鰤魚|ぶり
Wild Yellowtail
縞蝦|しまえび
Morotoge Shrimp
蒸し物 STEAMED DISH
喜之次|きんき
Channel Rockfish
鮑魚|あわび
Abalone
寿司 SUSHI
中吞拿魚腩|中とろ
Medium Fatty Tuna
海膽|うに
Sea Urchins
卷物|巻き
Roll
汁物 SOUP
蝦味噌湯
Shrimp Miso Soup
甘味 DESSERT
甜品|デザート
Fruit.Dessert
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